درباره میزان و چگونگی مصرف سمنو راهنمایی بفرمایید.

خوب بودنش رو میشه تشخیص داد یا باید به فروشنده اعتماد کرد؟

سمنو غذا نیست و یک دسر یا میان وعده بسیار قوی محسوب میشه و نباید به همراه غذا خورده بشه یعنی بین 2-3 ساعت قبل یا بعد از غذا مصرف بشه.

بخاطر دیر و سخت هضم بودنش، می بایست به مقدار کم استفاده کرد و از معدود خوراکیهایی است که برای همه سنین و همه افراد مفیده.

از جمله خوراکیهای گرم کننده مغز و از بین برنده بیماریهای روانی و بیماریهای با ریشه عصبی و مغزی مثل MS هست.

برای بچه ها و خانمهای باردار و شیرده بسیار مفیدتر و لازم تره

طبع سمنو همانند خود گندم، گرم و معتدل هست.

به سمنوهای بیرون نمیشه اعتماد کرد چون برای زود عمل اومدن و شیرین تر شدن،  شیره جوانه رو نمیگیرند و بهش شکر اضافه میکنند که مضره

تهیه ش سخت نیست اما صبر میخواد و میشه به مقدار کم در منزل پخت. البته سمنو رو باید زود مصرف کرد و نگهداری بلند مدتش باعث فاسد شدن و ایجاد بیماری میشه.